Дегидратор Dream Vitamin DDV-07

Дегидратор Dream Vitamin – это электросушилка для фруктов, овощей, ягод, грибов и любых других плодов, призванная увеличить срок годности продуктов натуральным методом сушки. Сезонные ягоды, фрукты и овощи теперь легко запасти на целый год: сушилка бережно устранит влагу, позволяя сохранить полезные свойства, питательные вещества и микроэлементы. Дегидратор Dream Vitamin от компании RawMID, пожалуй, лучшее воплощение домашней сушилки на сегодня – он сочетает высокое качество, компактные размеры и функциональность при низкой цене. Такой прибор легко разместить в любой квартире, а его возможностей хватит для воплощения множества идей!  Почитайте статью о том, чем Dream Vitamin лучше своих аналогов конкурентов.

В отличие от модели с пластиковыми лотками, данная модификация оснащается металлическими полками.

На нашем сайте можно купить электросушилку в Москве, Санкт-Петербурге и любом другом городе России и СНГ с быстрой доставкой!

Комплектация дегидратора Dream Vitamin DDV-07

В стандартный комплект поставки прибора входят:

Дегидратор Dream Vitamin DDV-07 
со съёмной дверцей и 7 стальными лотками

 

6 сетчатых листов для сыпучих продуктов
 

 

6 поддонов для пастилы
 

Также в комплект устройства входит инструкция на русском языке и электронная книга с рецептами для дегидратора.

Особенности домашней сушилки Dream Vitamin DDV-07

7 стальных лотков

Прибор выглядит более компактным, чем другие дегидраторы тоннельного типа, и при объеме камеры 25 литров вмещает около 4.5 кг зелени! Габариты прибора  (В х Ш х Г) — 31.5×34×44.5 см. Лотки выполнены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и безопасность при контакте с пищей. Для более крупных объёмов сушки рекомендуем обратить внимание на Dream Vitamin DDV-10  с десятью лотками.

Равномерная сушка

Мощный, практически бесшумный вентилятор обеспечивает горизонтальный обдув для равномерной сушки продуктов на всех лотках.

Съёмные лотки

Благодаря тому, что лотки легко снимаются, можно комбинировать различные сочетания полок. Например, для сушки крупных цельных  плодов, таких, как арбуз или тыква, в дегидраторе можно оставить одну полку. А для ферментации йогурта или квашения капусты в банках оптимально использовать две полки. 

Съёмная дверца

Можно ли высушить арбуз, персик или томат? С Dream Vitamin это возможно благодаря дверце, которую можно приоткрыть во время работы. При устранении излишней влаги не закисают продукты даже с высоким содержанием воды.

Лотки с бортиками для пастилы

В комплекте Dream Vitamin DDV-07 идут 6 сплошных поддонов: их можно использовать для приготовления тонкой или толстой пастилы – благодаря бортикам она не растечётся и сохранит форму. Поддоны выполнены из безопасного и термостойкого материала – полипропилена. В отличие от тефлоновых листов, лотки из полипропилена не выделяют вредных веществ и гарантируют безопасность употребления продуктов.

Стабильная температура

Чувствительный термодатчик сушилки Dream Vitamin не позволяет температуре отклоняться больше, чем на 1-2°С. Вы можете быть уверенными, что продукты сушатся именно при той температуре, которую вы поставили.

Панель управления с рецептами

На электронной панели управления вы можете выставить нужную температуру в диапазоне от 35° до 70°С и таймер на время до 19.5 часов. Кроме того, панель содержит подсказки по приготовлению наиболее частых рецептов.

Книга с рецептами в комплекте

В подарок к покупке Dream Vitamin вы получите электронную книгу с рецептами для дегидратора. В ней содержатся советы и рекомендации по сушке в дегидраторе различных продуктов: овощей и фруктов, ягод и трав, мяса и рыбы.

Защита от перепадов напряжения

В дегидратор встроена защита от перегрева, перегрузок и перепадов напряжения, благодаря чему прибор дольше прослужит.

Расширенная гарантия

Вы можете расширить гарантию на дегидратор Dream Vitamin до 4 лет.

Работа с дегидратором Dream Vitamin DDV-07

Процесс работы с различными сушилками сходен и состоит из нескольких простых шагов:

1. Подготовьте продукты, прежде чем разместить из на лотках. Тщательно вымойте ягоды, фрукты или овощи, при необходимости удалите несъедобную кожуру и семена, нарежьте дольками. Чем мельче кусочки продуктов, тем меньше времени понадобится на их сушку.
2. Кусочки равномерно распределите на лотках, стремитесь не помещать различные продукты на одном уровне с целью предотвратить смешивание запахов. Для ягод, трав и других сыпучих продуктов в комплектации предусмотрены сеточки, которые кладутся поверх металлических полок; поддоны электросушилки (с бортиками) используются для приготовления пастилы, хлебцев и т.д.
3. Загрузите все лотки в камеру, закройте дегидратор крышкой.
4. Нажмите кнопку старт, установите значения температуры и таймера. На панели управления расположены подсказки, которые помогут определиться с температурами для сушки разных продуктов.
5. Процесс запущен! Осталось дождаться звукового сигнала, оповещающего об окончании сушки. Открыть дверцу, остановить работу дегидратора или изменить температуру в камере можно в любое время.  

Обслуживание домашней сушилки Dream Vitamin

Электросушилка довольно проста в обслуживании и создана для комфортного использования. Основная задача по уходу за прибором заключается в его очистке от остатков пищи, ведь грязная сушильная камера может стать благоприятной средой для размножения бактерий. Чтобы предотвратить скопление крошек во внутреннем основании камеры, достаточно использовать сплошной поддон электросушилки для сбора мусора в качестве нижнего яруса. Остатки продуктов должны удаляться из дегидратора после каждой сушки.

Очищать корпус дегидратора следует влажной тряпкой: нельзя помещать корпус под проточную воду или в емкость с жидкостью. Лотки могут подвергаться более тщательной очистке с моющим средством, чтобы устранить любые возможные остатки пищи. После мытья металлические лотки рекомендуется протереть насухо полотенцем – это защитит их от коррозии и продлит срок службы.

Гарантия на дегидратор составляет 2 года (при регистрации на сайте), распространяется на электронику, вентилятор и термостат – ремонт техники осуществляется в одном из наших фирменных сервис-центров на территории РФ.

Что можно приготовить в домашней сушилке Dream Vitamin

С помощью дегидратора можно изготовить далеко не одни сухофрукты. Эко-чипсы, пастила, сыроедческие хлебцы или конфеты из натурального йогурта – список можно продолжать бесконечно. Бережная сушка – идеальный способ приготовить полезные сладости с неповторимым вкусом, альтернативу магазинной продукции с большим количеством сахаров и консервантов.

• Сушка фруктов, овощей и ягод с любым содержанием влаги: будь то арбузы, томаты, персики или огурцы - всё высушится и при этом не окислится. Бананы или картофель в электросушилке превратятся в полезные и вкусные эко-чипсы, яблоки - в пастилу, а из домашней выпечки можно изготовить хрустящие и лёгкие хлебцы.
• Приготовление полезных сладостей и снеков: хлебцев, пастилы, чипсов, козинаков, батончиков, конфет, печенья.

• Коржи для торта, пиццы или пирога – бережная сушка в дегидраторе позволит сохранить полезные вещества продукта. Регулируя время и температуру сушки, можно добиться желаемой структуры коржей – сделать их более мягкими или же более хрустящими.
• Ферментация йогурта и соевого сыра: размер сушилки позволяет помещать в неё даже высокие банки или другие ёмкости, в которых можно ферментировать йогурт или сыр.
• Подготовка трав и травяных сборов для длительного хранения. Сухие травы могут стать не только гербарием, но и вкусо-ароматической