Ачар, 1 КГ
- Модель: Крупа
- Наличие: Есть в наличии
220р.
-
+
- Ачар — крупа, вид полбы, из дикорастущей пшеницы, которая растёт в высокогорьях Кавказа.
Ачар содержит меньше клейковины, чем обычная пшеница, и, поскольку используется в неочищенном виде, считается диетичнее. Внешне крупа имеет длинное зерно, которое напоминает коричневый неочищенный рис.
Из ачара готовят супы, каши и десерты, блюда получаются сытными и плотными.
